今週は、妻Tを新中野に残し、単独で箱根峠に滞在している。衣食住を自分で行う必要がある。「衣」は洗濯ぐらいで大したことはない、「住」はゴミとルンバのマネージで妻Tといる時も私が担当だ。「食」（料理＋後かたずけ）が圧倒的に負担が重い。ただ、以前に比べてレベルアップしていると思う（←箱根峠宅は対面キッチンなので妻Tの知識・スキルが自然な形で入手できている）。具体的には、依然感じた心理的負担感、その裏返しとしての「やるぞー」と言う意気込みがなく、メンタルな振れなく淡々とできるようになった。
料理・・・「他の動物比で人間だけの事項を重視」を掲げているので料理もその範疇に入る（→前提として重要認識＝脱受け身なやらされ感）。食べる順番として、野菜→タンパク質→糖質で考える。野菜は、ミニトマト・レタス・水菜・キュウリ（サラダ用）、ホウレンソウ（お浸し）、キノコ類・ネギ類・ピーマン・キャベツ・白菜・小松菜・ナス（料理用）、基本野菜（玉ねぎ・ジャガイモ・人参）をイメージ。タンパク質は、牛（ステーキ・ローストビーフ等）、豚（肉野菜炒め・紅茶煮等）、鶏（唐揚げ・塩焼き等）、魚（刺身・焼き魚等）をイメージ。糖質は、ご飯・麺類・餅・パン・（たこ焼き）をイメージ。これだけをイメージして食材在庫も念頭に、買いすぎないように買物をしておくと、一定の多様性をキープしながら食生活を楽しめる。卵・豆腐・竹輪・チーズ・納豆・煮干し・ハム・ソーセージ・中食（冷凍麺・焼売・餃子）・冷凍食品・乾物食品等も適宜利用しながら多様な栄養素の取入れもイメージ（＋ランチ等の外食）。一気に作らなくても、作っては食べで十分だ。フレームワーク・選択肢認識・多様性（含む食器）維持がポイントか！？ 後かたずけ・・・ある程度シンクに要洗浄食器放置を許容しながら、洗ってすぐ使うようなこともしていくとストレスが少ない。とは言いながら、今の限界は1週間程度か！？
【今日の1日／晴】5時起床。家事一般。情報by新聞・TV。サイト運営。SNS受発信。朝食。各種事務連絡（監査役関連、大家関連、来週面談関連）。リノベプロジェクトのスケジュール明確化。農園－買物－昼食－ホームセンター。大河ドラマ再放送鑑賞。隣人と談笑。庭整備。料理→夕食。阪神タイガース観戦。就寝。 （一言）今週、味が濃すぎた件、ジャガイモの煮込みが浅かった件、ニンジン（色としても良い）入れ忘れた件があったが、概ねOKだった。料理はもはや苦ではない。
【INPUT】（日経新聞） （WSJ） （YouTube）（読書）夢をかなえるマンダラチャート
【OUTPUT】マンダラチャートを維持。
