料理

今週は1人合宿@箱根峠宅。色々と感じることがある。しゃべる相手がいないとつらいなぁ。。。と思いつつ、最もハイライトされるのは「食」だろう。人間は、食わなくては死んでしまう。一方で、栄養素のバランスや料理全体へのバラエティーに配慮がないと現代社会では片手落ち感が漂う。奥が深いのだ。昭和企業戦士モデルでは「男は死ぬまで働け!」だったが、令和では違う。「食=料理」にもっと攻め込み、人生の完結期を充実させたい。高級レストランで出てきたものに舌鼓を打つ世界とは別の「食」がある。

【今日の1日/晴】5時起床。家事一般。情報byTV・新聞。サイト運営。SNS受発信。朝食。ネットサーサーフィン。昼食。家計2023年第3四半期チェック。昼寝。大相撲鑑賞。オールスター観戦。夜シャワー。就寝。(一言)左目回りを虫に刺されて腫れたが、なかなか治らない。家で我慢。

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